2012.05
08
Tue
CATEGORY: その他 | RE: 0 | TB: 0 | hamaoka | 00:32
皆様ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたでしょうか?
Facebookを見ているとやはり今回は海外に行かれている方が多く、楽しそうなお姿を沢山拝見させていただきました。

我々は恒例の蓼科畑ツアーへシェフ、同業の友人たちと共に行って参りました。
連休明けのこちらのブログはアクセス数が一気に多くなり、皆様に自家菜園の野菜をご期待いただいている事をヒシヒシと感じております。
今年は畑の面積を130坪から200坪へ広げました。


こちらをご覧いただくとその様子がアップされていますので、Facebookを使われている方は是非ご覧下さい。

5/3は塩尻へ「五一ワイン」さん、「イヅヅワイン」さんへお邪魔してきました。
GW中なので醸造設備などは見れなかったのですが、畑を見させていただきました。


4,5はみんなにジャガイモの植え付けを手伝ってもらい、予定の1/3程の植え付けを完了しました。秋には美味しいジャガイモが沢山獲れる事でしょう。

6は蓼科も雷雨を伴った暴風雨となり、雨の合間をぬって佐久へ美味しいアスパラを買いに行ったり、シェフには天然クレソンや山菜を採りに行ってもらいました。

7は午前中に畑の作業をして夕方には東京へ。

今週はいつもに増して美味しい野菜や山菜が豊富ですよ。


 

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