今日のブログのタイトルは「リニューアル・オープン」としましたが、
vinobleではありません。
私が6月よりリニューアルのお手伝いをさせていただいているお店が、
今週土曜日(13日)にオープンするのです。
有名な企業なので敢えて名前を伏せますが、ベーカリーを併設した大型レストランです。
前職での経験を活かした提案ができたとは思っていますが、張り付きで見れないのが
難しいところ。
しかしスタッフの方々も協力してくれ、提案イメージに沿ったお店になったかと
思っています。
ここからは実際に運営するスタッフの方で息を吹き込み、多くのお客様に
愛されるお店になれる事を祈りつつ、引き続きサポートをさせていただきます。
久しぶりに何店舗も一緒に店を作って来たデザイナーと、施工会社さんと仕事ができ
大変ながらも楽しい半年間でもありました。
JR千駄ヶ谷駅前すぐのお店です。
お近くにお越しの際は是非のぞいて見て下さい。
10/31(日)は車山高原へ国内最大級のフランス車の祭典、
”フレンチ・ブルー・ミーティング”(FBM)へ行ってきました。
前日から2日間開催されていたのですが、この期間は全国からフランス車が
長野県・車山高原へ集まります。
昨年は3000台、7000人が集まったとの事ですが、今年も悪天候の中
大変な数のフランス車が集まっていました。
私も出来の悪い愛車”ルノー・セニック”を駆って参加致しました。
どれも古い”シトロエン”ばかりですが、可愛い車が多く目が奪われます。
古いのから最新型まで”シトロエン”、”プジョー”、”ルノー”の3社の車が
「よくもこれだけ集まったなぁ」と思う位、集まっていました。
”DS”(上の写真の流星系のシトロエン)のボンネットを流れる雨の跡が素晴らしいっ!
パリの蚤の市”クリニャン・クール”の様に露店が並び、フランス雑貨や
レアな車関係の部品や雑貨、また美味しそうなスイーツなどが並びます。
こーんな本場さながらの美味しそうな”タルト”や
”キッシュ”なども売っていました。
珍しい”シュルプリーズ”(パンをくり抜いて詰め物をした物)などもありました。
私は”カヌレ・ド・ボルドー”と”フィナンシェ・ブロシェット”を購入。
とても美味しかったです。
フランス車をお持ちの方で、
(お持ちで無い方は少し肩身が狭いかも・・・でも車を降りてしまえば分かりません!)
フランス文化大好きな方は、来年は是非ご参加下さい。
⇒ パスタ (06/25)
⇒ TK (06/08)
⇒ hamaoka (06/02)
⇒ TK (06/01)
⇒ TK (03/24)
⇒ hamaoka (03/10)
⇒ syu (03/09)
⇒ hamaoka (03/03)
⇒ snow (03/03)
⇒ TK (02/22)